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ミモザのお茶会レポート ~2018.3~
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毎年恒例となりつつある スイーツライター いなだみほさんをお迎えしての「ミモザのお茶会」が今年も開催されました。
今年は、レッスン生の方からのご要望が多く、急遽開催が決定しました。
(全員に告知することなく、またもや満席・・・告知できなかった方、ごめんなさい(>_<))

今年は、特にミモザが少なく市場に出ている量も少ないということで、きれいなミモザが入荷するか心配されましたが
市場の方のご協力もあり、無事にきれいなミモザが入荷しました♪
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(皆さんの手の動きが素早すぎて、かなりぶれています・・・すみません)
そして、ふわふわ黄色のきれいなドアスワッグを皆さんに作成していただきました。
作成中もおいしそうな香りが・・・みなさん、スワッグを作りながらも視線はお料理の方へ・・・(*^。^*)

ミモザのお茶会といえば、毎年別のパティシエの方に特別にお作りいただいている”ミモザケーキ”
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今年は、”ミモザケーキ”をはじめクッキーやキッシュなどすべてのお菓子を
いなだみほさんのご紹介で芦屋のお料理教室「UNE PETITE MAISON」を主宰されている
田島裕美子先生に作っていただきました!
そして、なんと田島先生も1日お茶会に参加してくださり
いなだみほさんと田島先生お二人でテーブルセッティングまでしてくださいました~。
            夢のようなコラボ・・・(^^♪
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田島先生自ら、切り分けてくださったかわいいふわふわミモザケーキ♪を食べながら
いなだみほさんの美味しいお店情報をきいて、楽しい時間はあっという間!
時間も延長してのおしゃべりタイムとなりました。
みんなで記念撮影もして、大満足の1日でした!
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いなだみほさん 田島先生 素敵な一日をありがとうございました!!
参加していただきました皆様、お疲れ様でした♪

                   by miki



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by connolly-flower | 2018-03-05 22:16 | レッスン